ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(肉類)
(ア行) (41〜50)
2.3 μg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
1.9 μg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
2.4 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
1.3 μg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(赤肉、生)
3.6 μg
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
2.1 μg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、生)
2.3 μg
(可食部188 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
2.2 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
2 μg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
1.2 μg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(皮下脂肪なし、生)
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