ビタミンB12（シアノコバラミン）の含有量（肉類）
（ア行） （61〜70）
1.5 μg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
1.3 μg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
1.4 μg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
1.9 μg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
1.2 μg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
1.4 μg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.9 μg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
0.2 μg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
0.2 μg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
0.2 μg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
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