ビタミンB12（シアノコバラミン）の含有量（乳類）
0.6 μg
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
4.9 μg
（可食部176 gあたり）
ナチュラルチーズ（エダム）
0.1 μg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
0.3 μg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
0.3 μg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
0.1 μg
（可食部5 gあたり）
粉乳（脱脂粉乳）
0.1 μg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
0.1 μg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
1.3 μg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
1.1 μg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
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5
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