ビタミンB2(リボフラビン) 1 mg分の穀類
(41〜50)
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
×
100
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、1等)
×
100
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、2等)
×
100
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、2等)
×
100
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
きび(精白粒)
×
100
0.03 mg
(可食部50 gあたり)
大麦(米粒麦)
×
33.3
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(玄米)
×
100
0.01 mg
(可食部25 gあたり)
しゅうまいの皮
×
100
0.01 mg
(可食部23 gあたり)
ぎょうざの皮
×
100
0.05 mg
(可食部120 gあたり)
沖縄そば(生)
×
20
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1
…
5
…
10
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