ビタミンB2(リボフラビン) 1 mg分の魚介類
(41〜50)
0.03 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
×
33.3
0.54 mg
(可食部170 gあたり)
まさば(焼き)
×
1.9
0.22 mg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
×
4.5
0.11 mg
(可食部36 gあたり)
からふとししゃも(生干し、生)
×
9.1
0.05 mg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
×
20
0.01 mg
(可食部4 gあたり)
ほたるいか(ゆで)
×
100
0.08 mg
(可食部25 gあたり)
ほたてがい(貝柱、煮干し)
×
12.5
0.23 mg
(可食部140 gあたり)
まだら(干しだら)
×
4.3
0.61 mg
(可食部450 gあたり)
くろだい(生)
×
1.6
0.2 mg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
×
5
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1
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5
…
22
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