ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(魚介類)
(41〜50)
0.03 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
0.54 mg
(可食部170 gあたり)
まさば(焼き)
0.22 mg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
0.11 mg
(可食部36 gあたり)
からふとししゃも(生干し、生)
0.05 mg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
0.01 mg
(可食部4 gあたり)
ほたるいか(ゆで)
0.08 mg
(可食部25 gあたり)
ほたてがい(貝柱、煮干し)
0.23 mg
(可食部140 gあたり)
まだら(干しだら)
0.61 mg
(可食部450 gあたり)
くろだい(生)
0.2 mg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
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