ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(魚介類)
(51〜60)
0.25 mg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(缶詰、味付け)
0.21 mg
(可食部73 gあたり)
ほたてがい(水煮)
0.29 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
0.04 mg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
0.04 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
0.26 mg
(可食部130 gあたり)
さんま(焼き)
0.08 mg
(可食部30 gあたり)
まさば(加工品、しめさば)
1.21 mg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
1.06 mg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
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