ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(豆類)
(ア行)
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
0.01 mg
(可食部21 gあたり)
あずき(あん、こしあん)
0.04 mg
(可食部100 gあたり)
あずき(ゆで小豆缶詰)
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(あん、つぶしあん)
-
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
0.02 mg
(可食部75 gあたり)
厚揚げ
0.02 mg
(可食部70 gあたり)
油揚げ
0.04 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、ゆで)
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