ビタミンB2(リボフラビン) 1.5 mg分の野菜類
(141〜150)
0.05 mg
(可食部80 gあたり)
えだまめ(冷凍)
×
30
0.03 mg
(可食部40 gあたり)
えだまめ(ゆで)
×
50
0.03 mg
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
×
50
0.12 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、ゆで)
×
12.5
0.07 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(塩漬)
×
21.4
0.03 mg
(可食部27 gあたり)
こごみ(若芽、生)
×
50
0.26 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、ゆで)
×
5.8
0.03 mg
(可食部30 gあたり)
のざわな(漬物、調味漬)
×
50
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
×
75
0.03 mg
(可食部30 gあたり)
トウモロコシ(ヤングコーン、幼雌穂、生)
×
50
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1
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8
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26
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