ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(野菜類)
(111〜120)
-
(可食部5 gあたり)
しかくまめ(若ざや、生)
1.35 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、冷凍)
0.88 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
0.02 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
0.02 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
0.22 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、ゆで)
0.01 mg
(可食部8 gあたり)
スナップえんどう(若ざや、生)
0.05 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、ゆで)
0.22 mg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、生)
0.02 mg
(可食部25 gあたり)
糸みつば(葉、ゆで)
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