ビタミンB2(リボフラビン) 1 mg分の野菜類
(161〜170)
0.13 mg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、生)
×
7.7
0.17 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
×
5.9
0.22 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
×
4.5
0.18 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、生)
×
5.6
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、こうじ漬)
×
100
0.07 mg
(可食部160 gあたり)
なす(果実、生)
×
14.3
0.01 mg
(可食部25 gあたり)
ミニトマト(果実、生)
×
100
0.01 mg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、ホールカーネルスタイル)
×
100
0.01 mg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、クリームスタイル)
×
100
0.05 mg
(可食部90 gあたり)
つるむらさき(茎葉、ゆで)
×
20
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1
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17
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26
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