ビタミンB2(リボフラビン) 1 mg分の野菜類
(51〜60)
0.11 mg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
9.1
0.04 mg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、ゆで)
×
25
0.03 mg
(可食部25 gあたり)
糸みつば(葉、生)
×
33.3
0.15 mg
(可食部120 gあたり)
赤ピーマン(果実、生)
×
6.7
0.03 mg
(可食部20 gあたり)
はくさい(漬物、キムチ)
×
33.3
0.13 mg
(可食部100 gあたり)
こねぎ(葉、生)
×
7.7
0.25 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(和種、花らい・茎、ゆで)
×
4
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、生)
×
100
0.03 mg
(可食部20 gあたり)
たかな(たかな漬)
×
33.3
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(ゆで)
×
100
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1
…
6
…
26
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