ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(野菜類)
(221〜230)
0.02 mg
(可食部60 gあたり)
タアサイ(葉、ゆで)
0.02 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
0.13 mg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
0.02 mg
(可食部85 gあたり)
葉しょうが(根茎、生)
0.04 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(漬物、塩漬)
0.04 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
0.07 mg
(可食部265 gあたり)
レッドキャベツ(結球葉、生)
0.43 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
0.04 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
0.04 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮つき)
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