ビタミンB2(リボフラビン) 2 mg分の野菜類
(111〜120)
0.02 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
×
100
0.22 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、ゆで)
×
9.1
0.01 mg
(可食部8 gあたり)
スナップえんどう(若ざや、生)
×
200
0.05 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、ゆで)
×
40
0.22 mg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、生)
×
9.1
0.02 mg
(可食部25 gあたり)
糸みつば(葉、ゆで)
×
100
0.03 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、ゆで)
×
66.7
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
ひのな(甘酢漬)
×
200
0.04 mg
(可食部50 gあたり)
黄にら(葉、生)
×
50
0.08 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
×
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