ビタミンB3（ナイアシン） 80 mg分の穀類（41〜50）

1.8 mg

（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（玄米）
× 44.4
0.2 mg

（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
× 400
0.1 mg

（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
× 800
1.6 mg

（可食部130 gあたり）
イングリッシュマフィン
× 50
0.4 mg

（可食部36 gあたり）
ぶどうパン
× 200
0.8 mg

（可食部70 gあたり）
食パン
× 100
0.2 mg

（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、2等）
× 400
1.1 mg

（可食部97 gあたり）
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
× 72.7
1 mg

（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
× 80
2.1 mg

（可食部190 gあたり）
フランスパン
× 38.1

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