ビタミンB3(ナイアシン)を多く含む穀類
(101〜120位)
(可食部100 gあたり)
小麦粉(プレミックス粉、てんぷら用)
0.6 mg
小麦粉(プレミックス粉、ホットケーキ用)
0.6 mg
はとむぎ(精白粒)
0.5 mg
そば(ゆで)
0.5 mg
もち
0.5 mg
アルファ化米
0.5 mg
生ふ
0.5 mg
マカロニ・スパゲッティ(ゆで)
0.5 mg
道明寺粉
0.4 mg
白玉粉
0.4 mg
米、水稲おもゆ(玄米)
0.4 mg
蒸し中華めん
0.4 mg
とうもろこし(コーンフレーク)
0.3 mg
きりたんぽ
0.3 mg
焼きおにぎり
0.3 mg
米、水稲五分かゆ(半つき米)
0.3 mg
米、水稲全かゆ(七分つき米)
0.3 mg
竹輪ふ
0.3 mg
あわ(あわもち)
0.3 mg
赤飯
0.2 mg
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