ビタミンB3(ナイアシン) 11 mg分の魚介類
(181〜190)
1.8 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(塩辛)
×
6.1
0.4 mg
(可食部25 gあたり)
まだら(しらこ)
×
27.5
0.5 mg
(可食部36 gあたり)
からふとししゃも(生干し、生)
×
22
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
あんこう(きも、生)
×
55
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
×
36.7
0.2 mg
(可食部16 gあたり)
うに(粒うに)
×
55
0.3 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
×
36.7
0.1 mg
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
×
110
0.2 mg
(可食部40 gあたり)
あさり(生)
×
55
0.7 mg
(可食部50 gあたり)
まだら(焼き)
×
15.7
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1
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19
…
22
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