ビタミンB3(ナイアシン) 17 mg分の魚介類
(131〜140)
1.8 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
×
9.4
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
×
56.7
1.6 mg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
×
10.6
1.9 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
×
8.9
4.7 mg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
×
3.6
10.9 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(焼き)
×
1.6
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
しらす干し(微乾燥品)
×
56.7
1.5 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、生)
×
11.3
0.8 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
×
21.3
2 mg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
×
8.5
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1
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14
…
22
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