ビタミンB3(ナイアシン)の含有量(魚介類)
(171〜180)
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
しらうお(生)
1.7 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
0.1 mg
(可食部47 gあたり)
さざえ(生)
0.2 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
3.2 mg
(可食部530 gあたり)
あんこう(生)
1.6 mg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(つくだ煮)
0.2 mg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
0.1 mg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
0.7 mg
(可食部96 gあたり)
めばる(生)
0.1 mg
(可食部47 gあたり)
さざえ(焼き)
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