ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（魚介類）
（31〜40）
18.2 mg
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
9.1 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
1 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（つくだ煮）
21.6 mg
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
1 mg
（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
7.6 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ライト）
256.5 mg
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
8.6 mg
（可食部90 gあたり）
さわら（生）
65.5 mg
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
1.8 mg
（可食部20 gあたり）
いか、加工品（くん製）
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