ビタミンB3(ナイアシン)の含有量(魚介類)
(51〜60)
11.6 mg
(可食部145 gあたり)
まぐろ(缶詰、味付け、フレーク)
12.8 mg
(可食部160 gあたり)
まさば(缶詰、水煮)
76.8 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(生)
36 mg
(可食部450 gあたり)
かんぱち(生)
8 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(缶詰、味付け)
5.1 mg
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
4.7 mg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
5.5 mg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
2.3 mg
(可食部30 gあたり)
まさば(加工品、しめさば)
15.9 mg
(可食部207 gあたり)
ますのすけ(生)
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