ビタミンB3(ナイアシン) 200 mg分の食品
(341〜350)
3.8 mg
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
×
52.6
1.6 mg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
×
125
1.9 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
×
105
0.5 mg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
400
4.2 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき)
×
47.6
3.2 mg
(可食部100 gあたり)
干しそば(乾)
×
62.5
2.6 mg
(可食部85 gあたり)
にわとり(加工品、焼き鳥缶詰)
×
76.9
0.9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
×
222
2.9 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
×
69
4.7 mg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
×
42.6
<
1
…
35
…
115
>