ビタミンB3(ナイアシン) 2 mg分の食品
(341〜350)
3.8 mg
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
×
0.5
1.6 mg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
×
1.3
1.9 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
×
1.1
0.5 mg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
4
4.2 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき)
×
0.5
3.2 mg
(可食部100 gあたり)
干しそば(乾)
×
0.6
2.6 mg
(可食部85 gあたり)
にわとり(加工品、焼き鳥缶詰)
×
0.8
0.9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
×
2.2
2.9 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
×
0.7
4.7 mg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
×
0.4
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1
…
35
…
115
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