ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（401〜410）
2 mg
（可食部170 gあたり）
いとよりだい（生）
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
あらめ（蒸し干し）
2.8 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
0.6 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
0.5 mg
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
1.2 mg
（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
0.4 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
15 mg
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
3.4 mg
（可食部155 gあたり）
いか、加工品（味付け缶詰）
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
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