ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（421〜430）
1.1 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
0.2 mg
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
11 mg
（可食部1750 gあたり）
たらばがに（生）
2.7 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（甘酢漬）
1.4 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（生）
0.2 mg
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
0.4 mg
（可食部20 gあたり）
マカダミアナッツ（いり、味付け）
0.3 mg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
1.3 mg
（可食部65 gあたり）
酒かす
2.4 mg
（可食部600 gあたり）
みるがい（水管、生）
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