ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（511〜520）
1.2 mg
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
1.5 mg
（可食部100 gあたり）
米こうじ
1.7 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
2.1 mg
（可食部150 gあたり）
めんつゆ（三倍濃厚）
1.4 mg
（可食部100 gあたり）
かつおだし
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
米菓（甘辛せんべい）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
0.3 mg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（ゆで）
0.2 mg
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
0.3 mg
（可食部20 gあたり）
カキ（養殖、生）
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