ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（581〜590）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
1.6 mg
（可食部130 gあたり）
イングリッシュマフィン
0.4 mg
（可食部36 gあたり）
ぶどうパン
0.8 mg
（可食部70 gあたり）
食パン
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、2等）
2.2 mg
（可食部200 gあたり）
シチュー（ビーフ、レトルトパウチ）
0.7 mg
（可食部65 gあたり）
コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
-
（可食部3 gあたり）
からし（練りマスタード）
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
固形コンソメ
1.1 mg
（可食部100 gあたり）
洋風だし
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