ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（721〜730）
0.5 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
0.9 mg
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
1.2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
1.2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
1 mg
（可食部129 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
1 mg
（可食部120 gあたり）
沖縄そば（生）
1.1 mg
（可食部150 gあたり）
ピラフ（冷凍）
0.4 mg
（可食部58 gあたり）
えびフライ（フライ用、冷凍）
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（可食部3 gあたり）
わさび（練り）
-
（可食部2 gあたり）
こしょう（混合、粉）
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