ビタミンB3(ナイアシン) 7 mg分の食品
(781〜790)
1.1 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(洋種、茎葉、ゆで)
×
6.4
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、からし漬)
×
70
1.2 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、油揚げ)
×
5.8
1.3 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
×
5.4
0.5 mg
(可食部90 gあたり)
トマト(缶詰、ホール)
×
14
1.7 mg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(若茎、ゆで)
×
4.1
0.2 mg
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、ゆで)
×
35
0.5 mg
(可食部110 gあたり)
しょうが(根茎、生)
×
14
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(塩漬)
×
23.3
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、生)
×
23.3
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1
…
79
…
115
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