ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（ハ行） （201〜210）
3.9 mg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（生）
0.1 mg
（可食部100 gあたり）
ベルモット（辛口タイプ）
0.1 mg
（可食部100 gあたり）
ベルモット（甘口タイプ）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
ペカン（フライ、味付け）
0 mg
（可食部100 gあたり）
ペパーミント
Tr
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
Tr
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
0 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（植物性脂肪）
0.2 mg
（可食部150 gあたり）
ほうじ茶（浸出液）
1.4 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
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