ビタミンB3（ナイアシン）を多く含む食品
（可食部100 gあたり）
まいたけ（乾）
64.1 mg
すけとうだら（タラコ、焼き）
56.9 mg
すけとうだら（タラコ、生）
49.5 mg
コーヒー（インスタントコーヒー）
47 mg
かつお（加工品、かつお節）
45 mg
かつお（加工品、削り節）
37.4 mg
かつお（加工品、なまり節）
35 mg
酵母（パン酵母、圧搾）
23.1 mg
酵母（パン酵母、乾燥）
22 mg
びんなが（生）
20.7 mg
すけとうだら（からしめんたいこ）
19.9 mg
めじまぐろ（生）
19.4 mg
かつお（春獲り、生）
19 mg
かつお（秋獲り、生）
18 mg
ぶた、スモークレバー
17.8 mg
きはだ（生）
17.5 mg
ぶた、ソーセージ（セミドライソーセージ）
17.4 mg
かつお（加工品、角煮）
17 mg
かたくちいわし（田作り）
17 mg
ラッカセイ（バターピーナッツ）
17 mg
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