ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（カ行） （91〜100）
0.3 mg
（可食部15 gあたり）
きび（精白粒）
0.1 mg
（可食部45 gあたり）
きび団子
0.9 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
0.3 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（生）
1.6 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
1.4 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
0 mg
（可食部10 gあたり）
キャッサバでん粉
2.9 mg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
1.7 mg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
0.3 mg
（可食部25 gあたり）
キャラメル
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1
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10
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30
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