ビタミンB3(ナイアシン)の少ない肉類(161〜180位)(可食部100 gあたり)
- うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
- うし(マメ、生)
- うし、和牛、もも(脂身つき、生)
- ぶた、大型種、かた(赤肉、生)
- ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
- ぶた(ひき肉、生)
- ぶた、ベーコン(ロースベーコン)
- にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
- うし、和牛、そともも(脂身つき、生)
- ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
- ぶた、中型種、そともも(脂身つき、生)
- ぶた、ハム(ショルダーハム)
- めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
- うし、和牛、もも(皮下脂肪なし、生)
- うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
- うし(ハツ、生)
- うま(赤肉、生)
- ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
- うずら(肉、皮つき、生)
- うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)