ビタミンB3(ナイアシン)を多く含む豆類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
納豆(寺納豆)
4.1 mg
ひしおみそ
2.6 mg
レンズまめ(全粒、乾)
2.5 mg
べにばないんげん(全粒、乾)
2.5 mg
そらまめ(全粒、乾)
2.5 mg
ささげ(全粒、乾)
2.5 mg
えんどう(全粒、乾)
2.5 mg
テンペ
2.4 mg
金山寺みそ
2.3 mg
大豆たんぱく(粒状大豆たんぱく)
2.2 mg
だいず、全粒(ブラジル産、乾)
2.2 mg
だいず、全粒(中国産、乾)
2.2 mg
だいず、全粒(日本産、乾)
2.2 mg
えんどう(塩豆)
2.2 mg
あずき(全粒、乾)
2.2 mg
りょくとう(全粒、乾)
2.1 mg
だいず、全粒(米国産、乾)
2.1 mg
湯葉(干し)
2 mg
いんげんまめ(全粒、乾)
2 mg
らいまめ(全粒、乾)
1.9 mg
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