ビタミンB3（ナイアシン）を多く含む豆類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
0.5 mg
りょくとう（全粒、ゆで）
0.4 mg
べにばないんげん（全粒、ゆで）
0.4 mg
ひよこまめ（全粒、ゆで）
0.4 mg
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
0.4 mg
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
0.4 mg
ぶどう豆（煮豆）
0.4 mg
湯葉（生）
0.3 mg
おから（旧来製法）
0.3 mg
豆腐（充てん豆腐）
0.3 mg
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
0.3 mg
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
0.3 mg
あずき（ゆで小豆缶詰）
0.3 mg
豆乳（調製豆乳）
0.2 mg
おから（新製法）
0.2 mg
がんもどき
0.2 mg
豆腐（ゆし豆腐）
0.2 mg
豆腐（沖縄豆腐）
0.2 mg
豆腐（絹ごし豆腐）
0.2 mg
そらまめ（ふき豆、煮豆）
0.2 mg
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