ビタミンB3(ナイアシン) 150 mg分の野菜類
(71〜80)
0.5 mg
(可食部60 gあたり)
タアサイ(葉、生)
×
300
1.3 mg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
115
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
わらび(生わらび、生)
×
750
0.4 mg
(可食部73 gあたり)
エシャロット(りん茎、生)
×
375
1.2 mg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、生)
×
125
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
はくさい(漬物、キムチ)
×
750
3.4 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、ゆで)
×
44.1
0.2 mg
(可食部25 gあたり)
ミニトマト(果実、生)
×
750
0.2 mg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、ホールカーネルスタイル)
×
750
0.2 mg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、クリームスタイル)
×
750
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1
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8
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25
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