ビタミンB3(ナイアシン) 20 mg分の野菜類
(241〜244)
0.3 mg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(水煮缶詰)
×
66.7
0.1 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
×
200
1.7 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
11.8
0.1 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
×
200
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1
…
25
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