ビタミンB5(パントテン酸)の含有量(野菜類)
(161〜170)
4.72 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、ゆで)
4.93 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
0.05 mg
(可食部20 gあたり)
たかな(たかな漬)
0.33 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
0.3 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、生)
0.58 mg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
0.1 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、ゆで)
0.67 mg
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
0.07 mg
(可食部30 gあたり)
すぐきな(すぐき漬)
0.24 mg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、ゆで)
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