ビタミンB5(パントテン酸) 4 mg分の野菜類
(161〜170)
4.72 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、ゆで)
×
0.8
4.93 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
0.8
0.05 mg
(可食部20 gあたり)
たかな(たかな漬)
×
80
0.33 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
×
12.1
0.3 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、生)
×
13.3
0.58 mg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
×
6.9
0.1 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、ゆで)
×
40
0.67 mg
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
×
6
0.07 mg
(可食部30 gあたり)
すぐきな(すぐき漬)
×
57.1
0.24 mg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、ゆで)
×
16.7
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1
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17
…
27
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