ビタミンB6(ピリドキシン)の含有量(魚介類)
(1〜10)
2.63 mg
(可食部280 gあたり)
びんなが(生)
8.89 mg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
0.41 mg
(可食部70 gあたり)
うるめいわし(丸干し)
0.35 mg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
1.34 mg
(可食部210 gあたり)
きはだ(生)
0.06 mg
(可食部18 gあたり)
かたくちいわし(生)
0.67 mg
(可食部120 gあたり)
しろさけ(新巻き、生)
0.32 mg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
0.45 mg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
0.34 mg
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
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