ビタミンB6（ピリドキシン）の含有量（野菜類）
（171〜180）
0.05 mg
（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、生）
0.04 mg
（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、生）
-
（可食部5 gあたり）
きく（花びら、生）
0.1 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
0.09 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮つき、生）
0.02 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、ゆで）
-
（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、生）
0.11 mg
（可食部162 gあたり）
エンダイブ（葉、生）
0.02 mg
（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
0.08 mg
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、ゆで）
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