ビタミンB6(ピリドキシン) 30 mg分の野菜類
(21〜30)
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
しろうり(漬物、奈良漬)
×
1000
0.06 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、ゆで)
×
500
0.15 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
×
200
0.12 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
×
250
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
めたで(芽ばえ、生)
×
3000
0.15 mg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、生)
×
200
0.39 mg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、生)
×
76.9
0.42 mg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、油いため)
×
71.4
0.06 mg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
×
500
0.08 mg
(可食部30 gあたり)
からしな(塩漬)
×
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