ビタミンB6(ピリドキシン) 40 mg分の野菜類
(181〜190)
0.01 mg
(可食部12 gあたり)
はつかだいこん(根、生)
×
4000
0.14 mg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、油いため)
×
286
0.02 mg
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、ゆで)
×
2000
0.03 mg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、乾)
×
1333
0.06 mg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
×
667
0.08 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、生)
×
500
0.17 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、ゆで)
×
235
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、ゆで)
×
4000
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、生)
×
4000
0.02 mg
(可食部30 gあたり)
わらび(干しわらび、乾)
×
2000
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1
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19
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