ビタミンB6（ピリドキシン） 40 mg分の野菜類（21〜30）

0.03 mg

（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
× 1333
0.06 mg

（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、ゆで）
× 667
0.15 mg

（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、ゆで）
× 267
0.12 mg

（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、油いため）
× 333
0.01 mg

（可食部5 gあたり）
めたで（芽ばえ、生）
× 4000
0.15 mg

（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、生）
× 267
0.39 mg

（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
× 103
0.42 mg

（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
× 95.2
0.06 mg

（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
× 667
0.08 mg

（可食部30 gあたり）
からしな（塩漬）
× 500

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