ビタミンB6(ピリドキシン)の含有量(野菜類)
(71〜80)
0.29 mg
(可食部200 gあたり)
たかな(葉、生)
0.22 mg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
0.05 mg
(可食部30 gあたり)
おおさかしろな(塩漬)
0.06 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、生)
0.04 mg
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
0.03 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、ぬかみそ漬)
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
0.04 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
0.32 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
0.27 mg
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
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