ビタミンB7(ビオチン) 10 μg分の穀類
(41〜50)
1.5 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(はいが精米)
×
6.7
1 μg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
×
10
1.4 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(七分つき米)
×
7.1
1.2 μg
(可食部150 gあたり)
赤飯
×
8.3
1.4 μg
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
×
7.1
0.4 μg
(可食部60 gあたり)
もち
×
25
0.5 μg
(可食部75 gあたり)
ビーフン
×
20
0.8 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(精白米)
×
12.5
1 μg
(可食部200 gあたり)
中華めん(ゆで)
×
10
0.8 μg
(可食部200 gあたり)
そうめん・ひやむぎ(ゆで)
×
12.5
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1
…
5
6
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