ビタミンB7（ビオチン） 8 μg分の穀類
（41〜50）
1.5 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
×
5.3
1 μg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
×
8
1.4 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
×
5.7
1.2 μg
（可食部150 gあたり）
赤飯
×
6.7
1.4 μg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
×
5.7
0.4 μg
（可食部60 gあたり）
もち
×
20
0.5 μg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
×
16
0.8 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
×
10
1 μg
（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
×
8
0.8 μg
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
×
10
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1
…
5
6
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