ビタミンB7(ビオチン)を多く含む豆類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
だいず、全粒(米国産、乾)
33.6 μg
だいず、全粒(ブラジル産、乾)
32.9 μg
だいず、全粒(中国産、乾)
32.6 μg
だいず、全粒(日本産、乾)
28.5 μg
レンズまめ(全粒、乾)
22.9 μg
ひよこまめ(全粒、乾)
21.4 μg
テンペ
19.9 μg
納豆(寺納豆)
19.1 μg
納豆(糸引き納豆)
18.2 μg
えんどう(全粒、乾)
16 μg
納豆(五斗納豆)
14.7 μg
湯葉(生)
14.3 μg
そらまめ(全粒、乾)
12.5 μg
りょくとう(全粒、乾)
11.2 μg
だいず、全粒(日本産、ゆで)
11.1 μg
ささげ(全粒、乾)
11.1 μg
たけあずき(全粒、乾)
9.7 μg
あずき(全粒、乾)
9.6 μg
いんげんまめ(全粒、乾)
9.4 μg
らいまめ(全粒、乾)
9.2 μg
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