ビタミンB7(ビオチン) 12 μg分の野菜類
(71〜79)
1.1 μg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、生)
×
10.9
0.9 μg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、生)
×
13.3
1 μg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、ゆで)
×
12
0.6 μg
(可食部190 gあたり)
うど(茎、生)
×
20
3.6 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、ゆで)
×
3.3
3.1 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
×
3.9
3.2 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
×
3.8
0.5 μg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、生)
×
24
2.5 μg
(可食部1800 gあたり)
とうがん(果実、生)
×
4.8
<
1
…
8
>