ビタミンB7(ビオチン)の含有量(野菜類)
(11〜20)
0.3 μg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
1.5 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
0.6 μg
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
0.6 μg
(可食部10 gあたり)
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
9.1 μg
(可食部220 gあたり)
ホースラディシュ(根茎、生)
6.5 μg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、生)
0.5 μg
(可食部10 gあたり)
切干しだいこん
0.1 μg
(可食部1 gあたり)
しそ(葉、生)
0.2 μg
(可食部5 gあたり)
さやえんどう(若ざや、生)
0.4 μg
(可食部10 gあたり)
アルファルファもやし(生)
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